Workshops
Praktiskā nodarbība "Fermentēšana. Teorija, degustācija, prakse."
DateOct 24
Time12:00
Location"Jaunpalejās", Kauguru pagastāValmiera
Language🇱🇻 LV
Workshops
Praktiskā nodarbība "Fermentēšana. Teorija, degustācija, prakse."
DateOct 24
Time12:00
Location"Jaunpalejās", Kauguru pagastāValmiera
Language🇱🇻 LV
Programme
3 itemsThis programme is published in Latvian by the organiser and is shown here untranslated.
August
8Aug
ILGTSPĒJA MĀJĀS. KOKA MĒBEĻU RESTAURĀCIJAPirmajā nodarbībā pieredzējuša meistara Gata Preimaņa vadībā dalībniekiem būs iespēja restaurēt līdzpaņemto koka priekšmetu – krēslu, nelielu galdiņu, bilžu rāmi vai citu – pēc tam to apstrādājot ar
Praktisko darbu papildinās sarunas par lietu vērtību, ģimenes relikvijām un to stāstiem.
September
19Sep
BIODINAMISKĀS LAUKSAIMNIECĪBAS PAMATI. KOMPOSTA VEIDOŠANAOtrajā nodarbībā Dace Zariņa stāstīs par biodinamiskās saimniekošanas pamatprincipiem, un praktiski apgūsim neparastu kompostēšanas paņēmienu, lai iegūtu jaudīgu mēslošanas materiālu dārzam.
October
24Oct
FERMENTĒŠANA. TEORIJA, DEGUSTĀCIJA, PRAKSETrešajā nodarbībā Rūta Freimane dalīsies ar pieredzi un receptēm dažādu augļu un dārzeņu fermentēšanā (jeb saprotamākā vārdā “skābēšanā”).
Dalībniekiem būs iespēja nogaršot dažādus fermentētos produktus, kā arī pagatavot tos pašiem un pēc nodarbības ņemt līdzi savu piepildīto burku, kuras satura procesus varēs vērot un baudīt mājās.
About The Experience
The association “Ģimenes Šūpulis” invites Valmiera municipality residents to its traditional “Family Days,” offering three practical workshops designed to foster self-organization and self-sufficiency skills, and strengthen community ties. Participants will have the opportunity to restore wooden furniture under the guidance of master Gatis Preimanis, learn the basics of biodynamic farming and compost creation with Dace Zariņa, and explore fruit and vegetable fermentation, including tasting and preparing their own jar, led by Rūta Freimane. Participation in the workshops is free of charge, supported by the Valmiera municipality, and all materials, except for the wooden item to be restored, will be provided.